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豆腐皮拥有的营养价值如何

来源:www.xsfdfpx.com 时间:2019-11-08

豆腐皮拥有的营养价值如何呢?首先,由于是豆制品,所有营养还是比较丰富的,不仅富含蛋白质、糖、脂肪、纤维素,还含有钾、铁、钙等矿物质。豆腐皮易消化,易被人体吸收,成为老弱妇幼皆宜的食物。豆腐皮富含优质蛋白质,营养价值极高豆腐皮甜而平,具有养肝...

  豆腐皮拥有的营养价值如何

  豆腐皮拥有的营养价值如何呢?首先,由于是豆制品,所有营养还是比较丰富的,不仅富含蛋白质、糖、脂肪、纤维素,还含有钾、铁、钙等矿物质。豆腐皮易消化,易被人体吸收,成为老弱妇幼皆宜的食物。豆腐皮富含优质蛋白质,营养价值极高豆腐皮甜而平,具有养肝、补肾、壮骨、壮骨的作用。

豆腐皮拥有的营养价值如何

  一、心脑血管疾病的预防

  豆腐皮含有卵磷脂,能有效防止血管硬化,起到了预防常见的心血管疾病,保护人们的心脏。

  二、促进骨骼生长

  豆腐皮含有多种矿物质,特别是钙含量,能有效预防因缺钙引起的骨质疏松,能促进骨骼发育,对儿童和老年人的骨骼生长非常有益。

  三、降低患乳腺癌的几率

  制作豆腐皮的原料中含有大豆异黄酮,可以调节乳腺对雌激素的反应,降低患乳腺癌的风险此外,还能有效预防白血病、直肠癌、肺癌、胃癌等疾病的发生。

  经过以上介绍,相信大家都已经有所了解,关于更多豆腐皮详情,可以直接咨询枞阳县许师傅豆腐坊!

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