豆腐串有很多种,所以你可以做很多口味出来,经过豆腐串培训之后,有些人会掌握方法,在这里,我们就来谈谈一些美味的烹饪方法吧。以下是一些详细内容介绍,仅供大家来进行参考。
在这里,我们就先来谈谈油性豆腐的制作方法。
豆腐和猪骨洗净,沥干水分备用。将猪的大骨头放入锅中,加入适量料酒、白糖和大量水(头骨高约2厘米),搅拌均匀,然后放入整个葱根(可多放),盖上锅盖,大火煮开,再用小火煨一会。
一个小时后,往锅里加入适量的盐,有点咸。然后将豆腐放入油中,搅拌使豆腐尽可能远离汤中,然后盖上盖子,小火炖半小时左右(这样会使汤更美味)。美味的油豆腐已经做好了,只要在店里买一个串(用来串)把它放在一起就可以了。
可见,豆腐串培训过后,再也挡不住美味的袭击了!如果大家有需要相关培训学习的话,欢迎随时与我们联系,我们将提供更多满意服务!