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聊聊淮南豆腐培训的一些内容

来源:www.xsfdfpx.com 时间:2021-03-25

说到豆腐,相信大家都不会陌生,它在我们的日常饮食中,可以说,非常的普遍,相关联的系列食物制作种类也是多样化的。正因为如此,市面上的各种培训班也很受欢迎,比如:淮南豆腐培训。因为,这里面有大家很喜欢的八公山豆腐的制作教程。...


  说到豆腐,相信大家都不会陌生,它在我们的日常饮食中,可以说,非常的普遍,相关联的系列食物制作种类也是多样化的。正因为如此,市面上的各种培训班也很受欢迎,比如:淮南豆腐培训。因为,这里面有大家很喜欢的八公山豆腐的制作教程。

聊聊淮南豆腐培训的一些内容

  那么,怎样制作出来呢?以下,我们来介绍介绍:

  食材:豆腐250克、熟竹笋25克、水木耳50克、虾仁10克、葱5克、精盐2克、酱油50克、湿绿豆淀粉100克、熟猪油50克、花生油500克(约消耗100克)。

  生产步骤:将豆腐切成2厘米见方的小块,放入一壶冷水中煮沸,捞起,放入密目筛中沥干水分。把竹笋切成薄片。把湿淀粉和少量的水混合成糊状。

  把炒锅放在高火上,加入花生油,加热至50%的温度,把豆腐在淀粉浆里滚,然后放入锅中,当豆腐呈金黄色时,倒入滤油器中沥干油,保持锅内不动。在大火中加入15克熟猪油,加热至50%热,然后加入虾子、竹笋、木耳、葱,翻炒两次。加入50克豆腐、酱油、精盐和水,然后加入剩余的淀粉浆稠化,快速搅拌几次即可食用。

  通过上述的介绍,你心动了吗?如果想参加我们的豆腐培训,请直接致电我们!

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