豆腐卷培训之后美味轻松上手

　　豆腐卷是用豆腐、香菇、韭菜、胡萝卜、黄瓜和豆芽做成的美味佳肴。经过豆腐卷培训之后，制作美味，轻松搞定!豆腐皮切成小块，其他蔬菜切成小块。在锅里烧开水(放一点盐)，把所有的材料分别烫一下，然后用豆腐皮包好所有的蔬菜，然后用韭菜固定。

　　这种卷心菜豆腐卷是蒸的，味道清淡可口，可以清洁肠道和减肥。据说卷心菜豆腐是安全的，所以让我们用不同的方式多吃卷心菜和豆腐吧。孩子们也非常喜欢这道菜，它适合所有年龄的人。

　　准备工作：

　　1.将卷心菜叶洗净，放入沸水中。烫伤后，取出，用冷水浸泡。

　　2.将豆腐洗净，用勺子将其磨成豆腐泥。

　　练习步骤：

　　1.锅中加入少许油加热，加入葱花、姜末至香，再加入豆腐糊炒香。

　　2.加入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可食用。稍凉时，加入芫荽，拌匀。

　　3.在卷心菜叶中放入适量豆腐馅，两面对折，然后从顶部卷起，放入蒸笼中蒸8-10分钟。

　　4.使用蒸白菜豆腐卷时，煮一些酱汁，在小锅中倒入少量水，加入肉汤精华和蚝油煮沸，勾入水淀粉，加入胡萝卜和芝麻油熄火。

　　5.白菜豆腐卷蒸好后，放在盘子上，倒入调好的酱汁即可食用。

　　以上是经过豆腐卷培训之后的美食制作分享，有机会，大家可以自己试一试!