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石膏豆腐培训

 

  石膏豆腐被称作南豆腐,色泽白,口感豆香味比较足,产量高,是很多学员学习的好选择!许师傅豆制品师傅做的石膏豆腐有弹性有拉力!也根据南北方差异不同做出分别适合南方北方的质量!
  南方质量:产量4斤,口感吃起来豆香味十足!有弹性有拉力保水效果好,切开后不变型不缩小
  北方质量:产量3.5斤,吃起来豆香味十足!有弹性有拉力(用秤钩能提起的老豆腐)

 

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